Ma Vie est Belle

[레시피] 김치 로제 파스타 만들기, 정말 맛있어요! / 파스타 레시피 / 파스타 만들기 / 간단한 요리 레시피 / 김치로제파스타 / 김치파스타 / 로제파스타 만들기 / 자취생요리 안녕하세요, 오랜만에 써보는 요리 레시피인데요! 오늘 알려드릴 요리는 김치로제파스타입니다. 김치와 로제의 조합이라... 안 어울릴 것 같지만 먹어보면 정말 맛있답니다! 집에서도 쉽게 만들 수 있어요. 준비물 파스타면 로제파스타소스(시중에 파는 소스도 괜찮고, 만드셔도 괜찮습니다. 소스 만드는 법은 다음 포스팅에서 다룰 예정입니다~) 김치 후추, 페퍼론치노, 파마산치즈가루 (기호에 따라 선택) 만드는 방법 1. 물에 소금을 약간 타고 면을 약 9분간 삶아줍니다. 2. 면을 삶는 동안 김치를 채썰기로 길쭉하게 썰어주세요. 면과 함..

[레시피] 카이막 만들기 / 카이막 레시피 / 밥솥 카이막 / 밥통 카이막 / 우유 카이막 / 산양유 카이막 / 산양우유 카이막 / 생크림 카이막 / 듀얼크림 카이막 /카이막 실패 / 카이막 성공 / 카이막 만들기 꿀팁 / 터키 카이막 지난 번 바질 페스토에 이어 이번에는 카이막을 만들어 보았어요~^^ 카이막 만들기, 시간이 많이 걸릴 뿐 어려운 것은 전혀 없는데요, 시간이 오래 걸리기 때문에 잊어버리지 않고 할 일 하다 와도 괜찮을 것 같습니다! 한 숨 자도 괜찮아요. 준비물 우유 또는 산양유 750ml 생크림 500ml 전기밥솥 만드는 방법 제가 처음 사용한 재료들은 다음과 같습니다. 이담 산양우유 750ml에 듀얼크림 500ml 였는데요, 이번에 구체적인 브랜드를 알려드리는 이유는 실패를 줄이기 위..

[레시피] 바질페스토 만들기 / 잣없이 바질페스토 / 바질페스토 캐슈넛 / 바질 수확 / 바질페스토 레시피 / 잣대신 캐슈넛 이번에는 바질페스토 만드는 방법을 가져왔어요! 준비물 바질잎 약 60g 견과류(잣, 캐슈넛, 아몬드 등 중 하나 선택) 약 40g 파마산 치즈가루 40g 올리브유 100ml 마늘 3~4쪽, 저는 다진 마늘을 사용했어요! 소금, 후추 약간 레몬즙(선택사항) 한 스푼 정도 만드는 방법 바질 잎을 준비해주세요! 깨끗하게 세척하고 물기를 빼 주시면 됩니다. 저는 바로 따서 바로 사용하느라 흐르는 물에 서너번 세척하고 식초 한 두방울 풀어서도 소독을 했어요! 그리고 캐슈넛을 팬에 볶아줍니다. 볶은 캐슈넛은 조금 식힌 후, 딱딱하기 때문에 먼저 조금 갈아주면 좋아요! 볶은 뒤 바로 갈면 열때..